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绍兴正月初一吃什么 春节习俗盘点

发布:2021-06-09 09:06:54 参考 网络   正月初一是新年第一天,很多地方对于新年第一天的第一餐吃什么东西是很有讲究的,就像在一些地方年初一会吃汤圆,寓意圆满美好,也有的地方吃面条,代表长寿长久等等,那么在绍兴正月初一吃什么?来了解一下绍兴的春节习俗盘点!   绍兴正月初一吃什么   绍兴正月初一吃元宝茶。   浙江绍兴人有大年初一上茶楼喝“元宝茶”的习俗。   在民间,旧时,绍兴茶馆里的常年老茶客,不必现付茶资,而在店主账桌的水牌上列有专户名、每天划上一笔,五天写成正字,一月结账一次,名日积月清。当大年初一时,这些老茶客们总会得到元宝茶的优待。所谓优待,一是茶叶比往常提高一个档次,并在茶缸中添加一颗金桔或青橄榄,这就是元宝,象征新年元宝进门,发财致富;二是茶杯(壶)上贴有一只红纸剪出测事业最准的免费的元宝,大意是手捧元宝,不外乎招财进宝等寓意。这天,用元宝茶待客,称喝碗元宝茶,一年四季元宝来,图个吉利,讨个彩头。意味着一年鸿运当头,万事享达!所以,大年初一喝元宝茶,一直是绍兴人春节敬客最美好开端的年俗。   春节习俗盘点   祭灶   每逢腊月二十四,家家设食供奉灶神两天。在当地,人们认为灶神除执掌灶火外,还考察人间太平并告知天帝。每年的供奉就是为了“贿赂”灶神,求他在天帝面前多说两句好话,以保佑来年风调雨顺。   舂年糕   年糕是绍兴地区传统迎春的节日吉祥食品,因析字起名字用好不好其音同“年高”,寓“年年高”之意,因而成为百姓过年必备的传统年货。从腊月二十四这一天开始,几乎家家都要舂年糕。而舂年糕,做五牲和生肖也成为民间辞旧迎新的重要民俗活动。   祝福   祝福是为了“谢神祖”,绍兴人俗称“怎样知道两个人是不是正缘请大菩萨”,鲁迅先生称之为“年终的大典”。祝福的日子在祭灶神之后,除夕之前,各家各户并不一致。祝福之前,须洒扫庭院,彻夜煮福礼。福礼即鸡、鱼、肉、牛、羊,最好要全的,称为“五牲福礼”。祝福时点燃蜡烛,主人面朝屋外,向天而拜,然后依辈分及年龄大小,轮流祭拜。 绍兴正月初一吃什么 春节易经取名字大全免费查 精品测算

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